こんにちは。
三刀流プロサーファーの井上鷹です。
今日は、埼玉県富士見市へ。
僕がいろいろなボードに乗るからということで、使わないソフトボードを譲って下さるということで、そのボードを取りに来ました。
というのは建前で、本当のお目当てはグラタン?(笑)
グラタン専門カフェ「アンセム」
ボードを譲って下さるという佐々木淳さんは、グラタンカフェアンセムの若主人なのでした。
「グラタン専門のカフェ、って」珍しいですよね。
日本に数軒しかないそうです。
その個性的なところが僕のサーフィンと相性が良かったようで、佐々木さんはご夫妻で僕の大ファンであられるとのこと。
嬉しいですね!
サーファー仕様のお店!
そういうわけで、お店では、大型ディスプレイで常時僕が出場したJPSAのライブが流されています。
ですから、おいしいグラタンを食べながら、サーフィンも楽しめる!
サーファーにはおススメのお店です。
今度来る時は、サーフィン好きが集まって、おいしいグラタンを食べながらサーフィン談義が出来るようにセッティング出来るといいですね、と、淳さんと話してきました。
美味しくボリュームたっぷり
グラタンは、丁寧に作られたのが感じられるソースが程よく焦がされていて、これぞグラタン!という感じです。
添えられているパンもサラダもおいしいです。
おいしいだけでなく、ボリュームもあるので、満足感ハンパないです!
僕はランチ利用でしたが、スイーツもおいしいのでカフェ利用もいいですね。
次回は、ディナータイムの貸し切り利用制度を利用して、ゆっくりと「サーフィン愛好家の集まり」でも出来るといいなと思います。
こちらで僕達の訪問が、淳さんのお父様により紹介されています。
写真がご趣味とのことで、いい写真も撮って頂きました。
要チェック!
「”よさこい”にかける青春!何がこの人たちを夢中にさせるのか!」
それでは、また!
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